커피1 커피에 대한 여러 생각 오늘 아는 지인의 커피샵, 커피공장에 갔습니다.사무실에서 가깝기도 하고...저 역시도 커피를 무척 좋아하는지라 냉큼 달려가 커피한잔과 원두를 조금 사려 갔었는데요.커피숍에 로스팅 기계랑 커피를 직접 내려주셨네요.아는 지인의 소개라 그런지 더욱 정성스럽게 내려주신 듯 합니다. (대한민국은 인맥이 최고~! ^^) 핸드드립으로 먹는 것이 제맛이긴 한데, 사무실에서 이리저리 바쁘게 일하다 보면 실제로 제맛의 커피를 못먹게 되죠. 그런데 이게 왠 맛인지 사무실 커피 메이커에서 내린 맛과 전혀 다르더군요.그래서 이것 저것 궁금한 점을 물어봤는데 인터넷 쇼핑몰에서 파는 커피원두랑도 차이가 있고요,내리는 기술이 따로 있다고 합니다. 커피에 대한 많은 지식과 이야기를 듣고 오니 한결 커피에 대한 생각을 달리 하게 되었습.. 2013. 12. 11. 이전 1 다음